— لماذا تستطيع لحم مفروم ابق طويلا في الثلاجة؟ تعتمد مدة صلاحية اللحم المفروم أيضًا على نضارة اللحم عند شرائه في المقام الأول فقط اللحم البقري المفروم الطازج يظهر باللون الأحمر بسبب مستويات أوكسيوجلوبين
— أوضح التجار أن سعر كيلو اللحوم أو المفروم الجملي تراوحت بين 190 جنيها إلي 220 جنيها و كيلو لحوم الماعز بالعظم 200 جنيها و لحوم الضاني 200 جنيها تذبذبت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 14 3 2023 وتراوحت أسعار الكيلو بمَحَالّ الجزارة